在苹果酱小袋的重大召回事件之后，美国食品药品管理局（FDA）的食品污染监管权力--或者说缺乏监管权力--再次引起了人们的关注。
2023 年 10 月下旬，美国食品和药物管理局发布安全警报，警告消费者不要购买某些品牌的苹果酱袋，因为首先在北卡罗来纳州展开的调查发现，这些产品受到 "极高浓度铅 "的污染。由于美国食品及药物管理局和疾病控制中心（CDC）不断收到可能与苹果酱小袋有关的不良事件报告，这些产品的生产商随后于 11 月发布了自愿性召回。
铅污染被追溯到由厄瓜多尔一家公司供应的肉桂，美国食品及药物管理局随后表示，铅可能是被故意添加的。由于美国食品及药物管理局对不直接向美国运输产品的外国配料供应商的管理权限有限，公司必须相信供应链合作伙伴能够采购和供应无污染的配料。虽然可追溯性有所改善，但企业在与新供应商合作时仍面临巨大风险，因此应审查自身的质量控制流程，以确保其足够充分。
聚焦监管空白
正如我们在以前的博客中指出的，监管机构对面向儿童销售的产品进行了更严格的审查，在过去几年中，他们迅速行动起来，实施新的规则来保护低龄群体。就食品污染而言，美国食品及药物管理局目前 "帮助减少接触食品供应中有毒元素的手段有限"。虽然美国食品和药物管理局此前曾就面向幼儿销售的产品中铅含量的最大限值发布过不具约束力的指导意见，但美国联邦政府并没有要求对国内生产或进口到美国的食品进行铅检测。
然而，甚至在最近的铅污染召回之前，食品及药物管理局就在寻求改变其在食品污染监管中的角色。在 2023年3 月发布的24 财年立法提案中，该机构寻求 "修订《联邦食品、药品和化妆品法》（FD&C），赋予 FDA 新的权力，以制定具有约束力的食品污染限值，包括婴幼儿食用的食品"。食品及药物管理局还寻求要求公司 "对销售给婴幼儿食用的最终产品进行有毒元素检测"。一些州已经有了类似的要求，包括纽约州和加利福尼亚州。
虽然这两项立法提案在 2023 年没有取得进展，但苹果酱袋召回事件后媒体和消费者的监督力度加大，可能会促使国会采取行动。近年来，消费者对产品安全的呼声越来越高，并帮助推动了其他旨在保护幼儿的法规的出台。
在面向儿童销售的产品的整个生命周期中，企业都应密切关注美国食品及药物管理局对这一食品污染调查的新进展。美国食品及药物管理局已明确表示，希望加强对食品配料的监督权，企业很可能在未来五年内面临新的要求。各公司应立即采取行动，对其供应链进行彻底审计，并实施必要的改革，以确保质量控制和保证。
Sedgwick 品牌保护深受世界领先品牌的信赖，25 年来，已在 100 多个国家和地区使用 50 多种语言管理了 7,000 多起时间最紧迫、最敏感的产品召回。要进一步了解我们的产品召回和补救解决方案，请访问我们的网站。